スタイル
【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- ゲストハウスウエディング
- ゲストハウスとはヨーロッパ貴族のマナーハウス(屋敷や邸宅を改築したプチホテル)を意味する。最近ではゲストハウス風のウエディング施設も増え、邸宅のような建物のバンケットやガーデンで欧米風のパーティも人気。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- ハウスウエディング
- 一軒家や戸建レストランなどの会場を貸し切って行うウエディングスタイル。自宅に招待するようなアットホームな雰囲気で、他のカップルと顔を合わせることがないのも人気の理由。親族、友人などを各部屋ごとに区切り、新郎新婦が部屋を回るなど、オリジナリティに溢れた演出もできる。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- ガーデンウエディング
- 屋外でおこなう挙式や披露宴のこと。春~初夏に多く、真夏や冬には向かない。真夏は日射病などならないよう、時間や日除けなどの配慮が必要。また、雨天のために屋内に会場を変更できるよう手配しておいて。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- ナイトウエディング
- 夕方からスタートするウエディングのこと。友人や会社関係中心など招待客のライフスタイルが一致しているならおすすめ。会場のアプローチにキャンドルを配置するなど、幻想的な演出ができる。コストも抑えられるのがメリット。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- 1.5次会(いってんごじかい)パーティ
- 披露宴と2次会の中間にあたる、両方の良さを生かしたカジュアルなパーティのこと。友人中心でレストランで行うのが主流で、多くは会費制。海外挙式の帰国後パーティを指す場合もある。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- 2部制披露宴・2部制パーティ
- ゲストをふたつにわけて2度披露宴を開くこと。主に同じ会場を使って、最初に親族を中心とした披露宴、そのあと友人中心の披露宴を行うのが主流。2度目の披露宴は2次会に近いパーティ感覚の雰囲気にすることも多い。1部と2部の間に挙式を入れれば、挙式は両方の招待客が参加可能に。それぞれのゲスト層に合わせた演出、余興ができ、それぞれがお互いに対して遠慮なく楽しめ、通常の披露宴の1.5倍以内に予算を押さえることができるのがメリット。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- 会費制パーティ
- 1人1万~1万5000円程度の会費で行う披露宴。カジュアルな雰囲気になるので、ゲストが友人中心の場合に適する。ゲストに御祝儀の負担が少なく、始めから収支も分かるのがメリット。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- 帰国後パーティ
- 海外挙式したカップルが帰国後に行う結婚報告パーティ。レストランで会費制で行われるのが主流だが、格式を考慮しつつもカジュアルなパーティを望むなら、ホテルや式場の少人数プランを利用する方法もある。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- 着席ビュッフェスタイルパーティ
- 全員に決まった席が用意され、料理はビュッフェ台までゲストがそれぞれ取りに行くパーティスタイルのこと。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】スタイル
- ビュッフェスタイルパーティ
- 料理をビュッフェ形式にして、自由に取ってもらうスタイル。壁際などに多少のイスは用意するが、出席者各自に決まった席は用意しないのが一般的で、カジュアルな披露宴や二次会の際によく使われる。
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料理・飲物
【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- デザートビュッフェ
- デザートだけがバイキング形式のパーティスタイル。メインディッシュまでは着席スタイルの場合がほとんど。新郎新婦がカットしたウエディングケーキをサーブすることもある。ゲストが自由に移動できること、主役の2人もメイン席を離れてゲストと会話ができることなどが魅力。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- ウェルカムドリンク
- パーティの準備が整うまでの間、控え室などでゲストにふるまわれる飲物のこと。カナッペなどの軽食と一緒に用意されることが多い。一般的に料金は披露宴でのドリンク代に含まれるが、確認しておくと安心。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- フリードリンク
- 飲み放題のこと。ビール、グラスワイン、ソフトドリンクなど、飲み放題に含まれるドリンクは基本決まっている。ゲストが対象外のものを注文すると、追加料金として2人が負担することになる。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- 特別料理
- アレルギー体質の人や、お年寄りなど、通常メニューが合わない人のために特別対応する料理。ゲストの情報は事前にリサーチして、打合わせ時に料理長と相談して。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- お子様料理
- 子供用料理のこと。幼児や小学生など、小さい子供には子供用料理を用意してもらうとよい。料金は3000~5000円くらい。他にも、お年寄りや持病のある招待客のための特別料理にも応じてくれる会場もあるので、内容に応じて料理長と相談を。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- 料理のグレードアップ
- プラン内の料理ではない高いコースに変更することや、メインや前菜など、一部の料理をグレードアップすること。グレードアップすると品数が増えたり、高級食材を使用した料理になるので見栄えはよくなる。但し、値段×人数だということを念頭に置いておこう。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- セレモニーケーキ
- ケーキ入刀するところだけ生になった、入刀用ケーキ。背が高く、見栄えがするので写真映りがよい、豪華さを演出できるのがメリットで大きなバンケットに向いている。生ケーキの流行で利用は減ってきている。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- 生ケーキ
- 実際に食べられる生のウエディングケーキ。デザインや材料などを工夫したオリジナリティあふれるケーキが人気。ケーキ入刀セレモニーの後、切り分けて招待客に振舞われる。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- クロカンブッシュ
- 小さなシュークリームをタワー状に積み上げて、飴で固めたデコレーションケーキのこと。フランスではウエディングに欠かせないケーキで、高さが高いほど結婚後の生活が豊かになるといわれる。また、ケーキ入刀の際に、シューを取って食べさせあう演出も。愛らしく個性的な雰囲気を演出できるが、飴を使うので夏場はやや取り扱いが難しい。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】料理・飲物
- シュガーケーキ
- 固く焼いたフルーツケーキをシュガーペーストでコーティングしたケーキ。英国の古くからの習わしでは3段重ねで、下段は招待客にふるまい、中段は欠席者に、上段は子供ができるまでとっておく。
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引出物・引菓子
【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- 引出物
- ゲストに披露宴の記念品として持ち帰ってもらう品物。婚礼料理をおみやげに持ち帰ってもらったのが引出物の始まり。最近はゲストがカタログから選ぶ形式も人気だが、地方独特の引出物の風習もあるので、早めに両親に確認しておこう。金額は4000~5000円くらいのものを選ぶ人が多い。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- 引菓子
- 引出物と一緒にゲストに持ち帰ってもらうお菓子。洋菓子でも和菓子でもOK。金額は1000~1500円の日持ちの良いものが選ばれる。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- プチギフト
- 感謝の気持ちを込めてゲストに渡すプレゼント。披露宴のお開き時に、出口で新郎新婦がお礼の挨拶をしながら手渡しすることが多い。カップルによって贈るものは様々。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- 名披露目
- 名披露目とは東海地区特有の引出物。 新郎新婦の名前を書いた熨斗を付けた引出物で. 中身はタオルであるコトが多い。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- カタログ式ギフト
- ゲストが後日、カタログから好きなものを選んで発注するギフト。かさばらないのと、ゲストの好みに広く対応できるのがメリット。最近はグルメカタログも人気だが、地元の風習など従来の引出物に慣れた年配者の意見も聞きながら取り入れて。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- ドラジェ
- 古くからヨーロッパで使われてきたお祝い用のお菓子のこと。ドラジェとは幸運を呼ぶお菓子で、アーモンドの実を白、ピンク、ブルーなどのシュガーでコーティングしたもの。1本の木でたくさんの実をつけるアーモンドにあやかり、「子宝に恵まれた幸せな人生を」という意味がある。ドラジェサービスはそのお菓子を、1人ひとりのゲストに配りながら会話を楽しむ演出。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】引出物・引菓子
- 保管料(持込料)
- 外部で手配したアイテムを披露宴会場に持ち込み、保管とセットをしてもらう料金。引出物や引菓子は、品物を管理するためということで保管料がかかることが多い。料金は1品300円または1名分500円が相場。なお、持ち込み自体禁止している会場もあるので、事前に確認して。
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写真・ビデオ
【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- 記念写真
- スタジオで撮る写真(ウエディングフォト)のこと。ホテル・式場の場合、撮影スタジオで親族などと撮る集合写真と、新郎新婦のツーショットの2種類が一般的。最近はその会場でもっとも絵になる場所を背景に撮ってくれる会場もある。仕上がりは、集合写真は四ツ切サイズ、2人だけで撮る写真は六ツ切サイズでプリントされる。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- スナップ写真
- スタジオ以外の場所で写真を撮ってもらうこと。お支度のところや、披露宴会場の外など素顔の写真を残せるのが人気。最近は仕上がりの点からプロに頼む人が多くなっている。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- 前撮り
- 結婚式と別の日に写真を撮ること。結婚式当日と同じ衣裳で事前に撮影すれば、ヘアメイクのリハーサルも兼ねられる。料金は撮影料金、貸衣裳、美容着付け代込みで5万~20万円程度。挙式は洋装でも前撮りで和装の写真を残したり、屋外ロケをするなどバリエーションも可能。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- 六ツ切り
- 六つ切りはL判(縦89×横127)を上下2枚ずつ強並べた大きさで、縦203×横254の記念写真などの仕上がりサイズのことをいう。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- 四ツ切り
- 四つ切りはL判(縦89×横127)を6枚強並べた大きさで、縦254×横304の記念写真などの仕上がりサイズのことをいう。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- 焼き増し
- 写真を追加でプリントすること。撮影を業者に依頼しネガが納品されない場合、焼き増しは意外に高額。ちなみにスタジオで撮影する記念写真にネガは付かない。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】写真・ビデオ
- ビデオ撮影
- 挙式~披露宴の様子をビデオに撮ってもらうこと。編集してもらうタイプの方が後になって見やすい。
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ペーパーアイテム
【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- 招待状
- 挙式披露宴に招く案内状。式の3ヶ月前までには発注または制作を開始、2か月前には発送して。招待状には披露宴会場の場所・時間・挙式の案内・切手を貼った返信ハガキ・地図、必要によって駐車場や着付等の案内も同封する。主賓には、先にその旨を伝えておく。また、遠隔地の友人には、交通費などこちらの心づもりを伝えて。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- 席札
- ゲストの名前を書いてテーブルに置く名札のこと。最近はサンキューカードと兼ねることも多い。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- 席次表
- ゲストがどの席に座るかを分かりやすく表にしたもの。名前だけでなく、2人との間柄をいれるのが一般的。手作りする場合は、席以外に勤務先・部署・役職・簡単なプロフィールなどを入れて、招待客同士の交流に役立ててもらう方法も。ただし、名前などの誤字・脱字には注意。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- プロフィール帳
- 新郎新婦のプロフィールを紹介する手作りアイテム。席次表と兼ねたり、招待客とのエピソードを盛り込むなど、オリジナリティを出すのにぴったりのアイテム。制作から印刷までを請け負う業者もあり、手作り用のパソコンソフトも市販されている。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- メニューカード
- 招待客に食べていただく料理の内容を書いたカード。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- サンクスカード
- ゲストへの感謝を綴ったカード。引出物に添えて渡したり各席に置いたりする。席札と兼ねることも多い。披露宴のお礼や日頃の感謝の気持ちを手書きで綴ったものが多い。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】ペーパーアイテム
- 筆耕料(ひっこうりょう)
- 代筆料金のこと。一般的に、席札には筆耕料が含まれているが、招待状の宛名は別料金であることが多い。招待状は1通150円~200円くらい。
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その他
【分類】披露宴編 【カテゴリー】その他
- 宴席代
- ホテル・式場など、披露宴会場の会場代。新郎新婦の分も含んだ、1人あたりの金額×人数分で計算する。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】その他
- 会場使用料・控室料
- バンケット(宴会場)を使用する料金。金額の目安は、会場使用料で5万~20万円程度。控室料で1万~5万円程度。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】その他
- サービス料
- サービスを受けたことに対する料金。料理・飲物・宴席料・控室料などに対してかかり(対象となるのは会場によって若干異なる)、披露宴総額の10%程度。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】その他
- キャプテン
- 結婚式当日に結婚式披露宴の現場を仕切るその日の会場責任者のことです。キャプテンのことをディレクターと呼ぶ場合もあります。披露宴を成功させるためにもキャプテンとの意思疎通は綿密に。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】その他
- 介添人
- 式当日、花嫁を全面的にサポートする人。精神的な面も含めて頼れるので、困ったことは遠慮なくお願いして。介添料はこの介添人に対しての費用。当日には、お世話になる感謝の気持ちとして3000円~1万円の心づけを、懐紙やポチ袋に入れて渡して。
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【分類】披露宴編 【カテゴリー】その他
- 主賓席
- 上司や恩師などのメインゲストの席。会場の上席に位置する。
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